Spezial Küche: Es ist angerichtet
... and it burns, burns, burns – die Leidenschaft fürs Kochen natürlich, nicht das Essen auf dem Herd. Und wir schwelgen in neuen Küchen und allem, was dazu gehört.
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Ein Beitrag von metermagazin.com für Raiffeisen, Autor und Fotograph: Jean-Pierre Corbat
Dass man Corona durchaus auch Positives abgewinnen konnte, zeigt sich nicht zuletzt am Koch- und Essverhalten vieler, das sich von einem gewissermassen erzwungenen Zustand des zu Hause Kochens, zum selbstverständlichen und lustvollen home cooking gemausert hat. Mit dieser Veränderung hat sich bei manchen aber auch herauskristallisiert, dass die eigene Küche dringend ein Geräte-Upgrade gebrauchen könnte, oder gar eine komplett neue Küche angebracht wäre. Wir servieren hier schon mal etwas Inspiration.
Küchen müssen heute übrigens vielmehr als nur «erweiterter Wohnraum» sein. Denn in den Details steckt bekanntlich der Teufel, oder vielmehr das Potenzial einer Küche, die Spass machen soll.
Schlichte Farben und Materialien wissen aber genauso zu überzeugen, wie Forster mit seinen Stahlküchen immer wieder beweist. Modell «Nero» beispielsweise glänzt mit zurückhaltender Eleganz – wobei eigentlich nur die Chromstahlabdeckung glänzt, während die Mattschwarz pulverbeschichteten Stahlfronten ein Kombinieren mit praktisch allen Materialien und Farben erlauben. www.forster-kuechen.ch 
Weisse Hochglanz-Fronten und Nussbaumholz-Nische funktionieren ebenfalls ganz gut zusammen, weiss man bei Brunner Küchen. Zum Glück bleibt das kein gut gehütetes Geheimnis. www.brunner-kuechen.ch 
Details sei Dank ist auch «Skyline Frame» weit mehr als nur eine Deckenlifthaube. Hinter den Rauchglasfronten und dem Vierkantrahmen, der auch noch Stauraum bietet, verbirgt sich eine individuell einstellbare Effektbeleuchtung. www.wesco.ch, www.berbel.de 
Als grosse Geste kann das Kochen mit «FullFlex» betrachtet werden. Das Kochfeld bietet für bis zu sechs Pfannen Platz und verzichtet dabei auf einschränkende Kochzonen. Smarte Induktoren erkennen nämlich, wo auf dem Feld man die Pfanne gerade hingestellt hat. www.vzug.com 
